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姓名：呂玟蒨
職稱：助理教授兼餐管科主任
分機：860
E-mail：m104046@cjc.edu.tw
職務代理人：陳淼老師
呂玟蒨
  • 學歷
    國立台灣大學食品科技研究所博士
  • 專業證照
    考試院高考食品技師證書
    食品檢驗分析乙級技術士
    保健食品初級工程師
    中式麵食加工乙級─水調(和)麵技術士
    中式米食加工丙級─米粒型、米漿類技術士
    專業顧客服務CGSP國際認證
    觀光餐旅專業英文管理師甲級
    觀光餐旅客戶關係管理管理師甲級
    觀光餐旅人力資源管理師甲級
    觀光餐旅消費者行為管理師甲級
    PVQC餐飲專業英語認證專業級
    PVQC觀光旅運專業英語認證專業級
    初階芳療師
  • 專長
    食物學原理
    營養學
  • 教學科目
    食物學原理
    健康與疾病
    營養學
姓名：待聘
職稱：技佐
分機：862
E-mail：m105080@cjc.edu.tw
職務代理人：周渝潔
技佐
  • 業務職掌
    1.學生檢定事務
    2.科內財產管理
    3.科內器具借用管理 
    4.其它臨時交辦事項
    5.主管交辦事項
姓名：周渝潔
職稱：辦事員
分機：861
E-mail：m066@cjc.edu.tw
職務代理人：技佐
辦事員
  • 業務職掌
    1.科內行政業務 
    2.科內公文收發、登記及歸檔 
    3.會議紀錄及資料準備
    4.科內器具借用管理 
    5.其它臨時交辦事項 
    6.主管交辦事項


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